Houmous de haricot blanc

Houmous de haricot blanc
Le houmous est une des stars des apéros d'été, mais avez vous déjà essayé de le décliner en remplaçant le pois chiche par d'autres légumineuses ? Les haricots blancs se prêtent très bien au jeu, apportant une texture très agréable et un peu plus de saveur.

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Mes recettes de houmous

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

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Loubia marqua beida ou haricot blanc sauce blanche

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Bonjour à tous; Avec ce grand froid,les plats qui réchauffent sont les bien venus sur nos table ,je vous propose aujourd'hui une bonne assiette de loubia ou haricot blanc en sauce blanche qu'on sert avec un filet de jus de citron,une specialité du centre.

Salade de haricot blanc

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Préparation : 15 min Ingrédients Pour 4/5 personnes 1 grosse boite de haricot blanc 1 tomate 1 oignon 150 g de chorizo Ciboulette Huile d'olive Poivre Vinaigrette Préparation Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec 1 c à soupe d’huile d’olive.

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Comme on est toujours en période hivernale, hier matin moins 10 dans l'Oise, du coup j'avais préparé un velouté de haricot blanc que nous avons dégusté le soir.

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Préparez-vous à découvrir l'haricot blanc a la tomate, qui éveillera vos sens et vous transportera au cœur de la cuisine méditerranéenne.

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Les beaux jours arrivent, et avec eux les envies de fraîcheur et d’assiettes composées et pleines de couleurs.

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Comme je l’écris souvent, il y a moyen de manger sainement, à coût modéré et que ça goûte bon.

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Et non, vous ne rêvez pas .

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Photo Mohammed Mahdi @Flickr Dès le début du mois de juillet, le haricot vert est de retour.

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