Financier noix et miel

Financier noix et miel
- 100 g de miel liquide - 200 g de beurre - 180 g de blancs d’œufs - 70 g de sucre glace - 80 g de farine - 100 g de cerneaux de noix Couper le beurre en morceaux et le faire chauffer dans une casserole, jusqu’à ce qu’il prenne une belle couleur dorée.

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Pour une quarantaines de financiers Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 100 g de noix 180 g de cassonade 125 g de farine 100 g d'huile de noix 5 blancs d’œufs Mélangez la cassonade, les noix grossièment mixé et la farine.

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