Madjimbi ya nazi na nyama (songes, taro au coco)
Un plat Comorien très savoureux.
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Madjimbi ya pvisiwa na mna naksh (songes frits)
Eplucher les songes, couper en rondelles et couper le centre avec un emporte-pièce en forme de coeur! Frire et servir comme ça en Apéritif ou sur une assiette en mettant de la viande hachée au centre et en posant le coeur coupé dessus comme un couvercle.
Madjimbi ya pvisiwa na ntibe (songes)
Taro coupé avec des emporte-pièces pour plus de fun 😉et viande cuite en Ntibé de chez nous.
Madjimbi ya pvisiwa (songes, tarots frits)
Le songe frit est un délice parfait de chez nous aux Comores 😜 Une fois épluché et lavé, on le coupe en rondelles moyennes, on le met un peu de sel et poivre et on le frit.
Madjimbi ya igobo na ntibe (taro poché)
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Touffé Brèdes songes (taro leaves) / sardines
Ingrédients 500 grammes de brèdes songes 1 oignon 2-3 pommes d’amour (tomates) Ail / Gingembre Sel Poivre 4-5 piments secs Pâte de tamarin (diluez environ 4-5 graines dans un petit bol d’eau…
Nyama (ragoût de boeuf du Zimbabwe)
Je poursuis un tour du monde des ragoûts de boeuf avec le Nyama du Zimbabwé, un ragoût cuit avec une garniture de carottes et de haricots.
Maharagwe ya nazi - Haricots rouges au lait de coco, cuisine de Tanzanie
Haricots rouges au lait de coco, cuisine de Tanzanie
Bananes vertes, fruit à pain et thon au coco (ndrovi na furyapa la nazi na nfi)
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Crevettes aux épinards et aux songes grises
Rare que je le fais car les songes grises sont assez chers ici, c'est dommage car trop bon! N'en parlons pas des crevettes donc si.
KENYAN NYAMA
Ce ragoût de bœuf et de pommes de terre est un plat typique du Kenya… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de carbonnades de bœuf 1 gros oignon
Galettes de racine de taro – Palaos
Malgré le visuel, nous avons beaucoup aimé ces galettes de racine de taro.
Morisoñando – « Mourir en songes
Le Mourir en rêvant est une boisson très caractéristique de ce qui est l’esprit dominicain Elle se prend généralement dans l’après-midi.
Taro Sauce Jaune: la Recette
Très présent dans la tradition bamiléké, le plat du Taro Sauce Jaune est tout un grand symbole dans la région de l’Ouest Cameroun.
Frittata de patate douce et de taro vegan
Aujourd'hui, voici une recette avec un ingrédient spécial : une frittata de taro et de patate douce.
Frittata de patate douce et de taro vegan
Aujourd'hui, voici une recette avec un ingrédient spécial : une frittata de taro et de patate douce.
Oeufs frits et taro aux oignons vinaigrés
L’huile d’olive de friture des œufs est toujours utilisable pour d’autres œufs, poissons ou viandes frits Ingrédients pour 4.
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