Le taro, qu’est-ce que c’est ?

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Découvrez les secrets du taro, cette racine au goût fantastique !

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Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande de boeuf haché 300 g de potimarron 2 carottes 1 patate douce ½ manioc 1 taro 1.

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Célébrons la fête nationale de Niue avec le délicieux Takihi, un plat emblématique à base de taro et de papaye.

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