Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

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Pour 4 petites verrines  Ingrédients :   purée de betterave : -1 grosse betterave rouge cuite et épluchée - une grosse cuillère à sou.

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Verrines de betterave rouge au fromage blanc

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Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi ​préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner.

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Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une recette de verrines qui nous a beaucoup plu.

MOUSSEUX de BETTERAVE ROUGE en verrines

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Facile et bon marché ! INGREDIENTS : * 1 grosse betterave rouge cuite * 25 cl crème liquide * 1 sachet d'agar-agar (4 g) * 1 citron * tabasco * fleur de sel * poivre PREPARATION : - Délayer le sachet d'agar-agar dans un peu d'eau froide - Faire chauffer.

Verrines de thon et mousse de betterave

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Verrines de thon et mousse de betterave au siphon.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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J'en profite pour participer au concours de Feeling Cooking (mon partenaire pour cette recette d'ailleurs !).

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Verrines de mousse d’avocats et crème de crevettes

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Voici une autre suggestion pour un amuse-bouche délicieux et facile à préparer : les verrines ! Elles sont parfaites pour les apéritifs dinatoires et sont souvent créatives et gourmandes en jouant avec les couleurs, les saveurs et les textures.

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J'ai voulu refaire une mousse de betterave rouge avec une crème chantilly et non avec la crème mascarpone comme la dernière fois.

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Ces amusantes verrines font toujours leur petit effet et ne sont vraiment pas ruineuses.

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