Baeckeoffe Alsacien
Baeckeoffe, veut dire le four du boulanger! C'est un plat traditionnel du terroir de l'Alsace, préparé avec différentes viandes, des légumes et que l'on fait cuire lentement, traditionnellement dans le four à pain du boulanger? D'où son nom! Recette.
Punch alsacien / Cocktail alsacien
C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.
Beignet bretzel sucré alsacien
Beignet bretzel sucré alsacien, recette bretzel sucré alsacien ou petit beignet alsacien en forme de bretzel au sucre et parfumé à la cannelle
Le vrai Kougelhoff alsacien !
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace.
Deckelküeche ou Platteküeche (gâteau à étages alsacien)
Ce Deckelküche (gâteau à étage alsacien) est un gâteau de fête alsacien.
Hundertgrammkueche (gâteau "cent grammes" alsacien)
Gâteau alsacien dont le grammage des principaux ingrédients est de 100 grammes.
Le traditionnel Baeckeoffe alsacien
Le traditionnel Baeckeoffe alsacien, un plat facile généreux et gourmand autour duquel on aime se réunir pour partager un exquis moment de convivialité !
Hot-dog Alsacien, sans choucroute!
Voilà une nouvelle version du hot-dog Alsacien, mais sans choucroute celui-là, et pourtant, tout aussi bon! Il est extrait du livre.
Streuselkuchen ou Streusel alsacien
Encore un petit tour en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.
1 Recette facile, Kouglof alsacien au thermomix
Une recette facile et gourmande pour réaliser et déguster un délicieux kougelhopf alsacien fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 personnes - Mettre le lait, la levure émiettée, le beurre mou en dés, le.
Kouglof alsacien aux oranges confites et pépites de chocolat
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat
HUNDERTGRAMMKUECHE (en alsacien) OU LE GÂTEAU 100 GRAMMES
Un petit cake alsacien bien sympathique et tout simple puisqu'il est composé du même grammage pour les ingrédients.
Filet de sandre, infusion de lard et nem alsacien - Marché de Noël de Strasbourg
On retrouve souvent le sandre dans la cuisine alsacienne.
Kougelhof alsacien au sirop d'amandes parfumé à la fleur d'oranger (pas à pas en photos)
Kougelhof alsacien au sirop d'amandes parfumé à la fleur d'oranger (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de l'Alsace idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands.
Beignet Alsacien
Beignet Alsacien Dans quelques semaines ce sera Mardi Gras et pour l’occasion je vous propose une recette de beignets Alsaciens.
Flan alsacien aux pommes
Recette Flan alsacien aux pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Gesundheitskuchen gâteau alsacien façon Carrot cake
Un gâteau alsacien façon carrot cake avec des carottes, des épices et des noix pour régaler toute la famille ! La recette est extremely easy, so hopla go !
Pâté Alsacien maison
Aujourd'hui je vous propose une recette de famille, le pâté alsacien, recette que m'a transmis la tante de mon mari qui a 87 ans.
Pot au feu alsacien traditionnel
Je vous propose de déguster un bon pot au feu alsacien traditionnel, qu'en dites vous? C’est la parfaite cuisson des composants du pot au feu
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