Velouté poireaux, navets aux épices

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J'aime beaucoup les soupes et il en faut à tous les goûts, bien sûr.

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Carpaccio de navet

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INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.

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