Petites marmites de saumon et Saint-Jacques aux Poireaux

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 Depuis quelques jours j'avais une grande envie de confectionner des petites marmites feuilletées.

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Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de fromage Saint Agur 12 noix de Saint Jacques 6 blancs de poireaux 4 tranches fines de jambon sec (jambon serrano) 100 g de crème fraiche liquide à 30 % MG 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Poivre du moulin, fleur.

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