Salsifis à la crème de curry

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds.

Source: Clafoutis & Compagnie

Clafoutis aux salsifis

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.

Source: Plaisirs de la Maison

Salsifis sauce crémeuse au lard

Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand.

Source: Cuisine Belle et Fine

Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis réalisée à partir de salsifis frais

Source: Gourmandise sans frontières

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Source: Une toquée en cuisine

Velouté poireaux et salsifis

La soupe de ce dimanche soir est toute simple mais a la particularité de contenir des salsifis, légumes peut être peu utiliser dans ce type de préparation.

Source: Les petits plats de Béa

Salade de salsifis curry-coco

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de salsifis au curry, raisins secs et amandes

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Source: Cuillère et saladier

Flan mousseux de salsifis

Flan mousseux ? Hé oui car il est particulièrement aérien et léger.

Source: Cuisine Belle et Fine

Clafoutis aux salsifis

Un légume mal aimé et pourtant c'est si bon! voici un Clafoutis aux salsifis bien "fromagé" qui permet de réhabiliter ce légume.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Salsifis à la carbonara

Quand ils s'adaptent à ce type de préparation, j'aime servir certains légumes façon carbonara.

Source: Les petits plats de Béa

Gratin de salsifis

Cette racine est devenu rare et remplacé dans nos commerces par le scorsonère d'Espagne.

Source: amafacon

Côtes de porc Pickles, purée de salsifis

Ingrédients (4 personnes) 4 côtes de porc 6càs de pickles chapelure 6 PDT 500gr de salsifis 100ml de crème de soja 3 càs de.

Source: La cuisine sans lactose

Potage poireaux-salsifis

100% légumes, 0% matière grasse! Ingrédients (4-5 bols) 1 branche de céleris 2 blancs de poireaux 4 salsifis 1/2 botte.

Source: La cuisine sans lactose

Soupe aux salsifis,poireaux & pommes de terre

Rien de tel qu'une bonne soupe maison pour le diner.

Source: les délices d'ellena

Pie de pintade aux salsifis

J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.

Source: Les petits plats de Béa