Quiche aux salsifis

Quiche aux salsifis
Quiche aux salsifis réalisée à partir de salsifis frais

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Velouté poireaux et salsifis

Velouté poireaux et salsifis

La soupe de ce dimanche soir est toute simple mais a la particularité de contenir des salsifis, légumes peut être peu utiliser dans ce type de préparation.

Salsifis à la crème de curry

Salsifis à la crème de curry

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de chez mon amie Patmamy qui elle l'a détenait du livre 365j Recette pour 2 personnes 1 B de salsifis 2 CS de crème fraîche 3% 1 CS de curry Sel, poivre Faire chauffer les salsifis ds un poêlon ds.

Gratin de salsifis au parmesan

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Salsifis sauce crémeuse au lard

Salsifis sauce crémeuse au lard

Voilà comment transformer un simple bocal ou boîte de conserve de salsifis pour en faire un plat ultra gourmand.

Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Les salsifis 300 g de salsifis prêts à cuire 10 g de beurre doux 1 cuillerée à café de jus de citron 15 g de farine La préparation pour le clafoutis 100 g de crème fraiche liquide 15 g de farine 20 g de moutarde 2 œufs.

Côtes de porc Pickles, purée de salsifis

Côtes de porc Pickles, purée de salsifis

Ingrédients (4 personnes) 4 côtes de porc 6càs de pickles chapelure 6 PDT 500gr de salsifis 100ml de crème de soja 3 càs de.

Salsifis à la tomate

Salsifis à la tomate

Bonjour !   En allant dans la réserve, je me suis aperçue que j'avais un bocal de salsifis sur l'étagère et donc je me suis.

Soupe aux salsifis,poireaux & pommes de terre

Soupe aux salsifis,poireaux & pommes de terre

Rien de tel qu'une bonne soupe maison pour le diner.

Potage poireaux-salsifis

Potage poireaux-salsifis

100% légumes, 0% matière grasse!   Ingrédients (4-5 bols) 1 branche de céleris 2 blancs de poireaux 4 salsifis  1/2 botte.

Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

Gratin de pommes de terre et salsifis au Maroilles

Il me restait une pomme de terre cuite à l'eau et un morceau de Maroilles .

Poêlée de salsifis

Poêlée de salsifis

Il y a certains légumes que je n'aurais vraiment pas envie d'éplucher.

Salsifis à la carbonara

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Quand ils s'adaptent à ce type de préparation, j'aime servir certains légumes façon carbonara.

Clafoutis aux salsifis

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Un légume mal aimé et pourtant c'est si bon! voici un Clafoutis aux salsifis bien "fromagé" qui permet de réhabiliter ce légume.

Velouté tout blanc de panais et salsifis

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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 panais 4 salsifis 1 navet 1 oignon 1 pomme de terre sel, poivre 1 bouillon de poule Marche à.

Pie de pintade aux salsifis

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J'aime parfois préparer une bonne pintade au chou et mais également une autre version comme elle que je vous propose aujourd'hui et qui permet d'utiliser des salsifis.

Salsifis frais à l'étuvé

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Salsifis frais à l'étuvé.

Gratin de salsifis

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Cette racine est devenu rare et remplacé dans nos commerces par le scorsonère d'Espagne.

Salsifis roulés au jambon et gratinés au comté

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     J'ai trouvé des salsifis frais sur les étalages de mon supermarché, moi qui n'en ai jamais cuisiné, c'est.

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