Croquettes de pommes de terre

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Croquettes de Pomme de Terre

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Ingrédients : ( Environ 30 Croquettes ) 550g Pommes de Terre 1 Oeuf 15g Beurre 25g Farine Sel Panure : 1 Oeuf 15ml Lait 50g Chapelure Recette : > Eplucher et laver les Pommes de Terre > Couper les Pommes de Terre en morceaux > Mettre une pincée de sel.

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Ingrédients (4 personnes): 500 gr de pommes de terre 120 gr de parmesan 3 cas d´aneth 1 oeuf 1 cas de jus de citron sel,poivre, ail poudre farine pour fariner les croquettes Préparation: Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau bouillante,.

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