Dos de cabillaud au curry et lait de coco, cabillaud au curry et lait de coco, plat sain et équilibré aux tomates et cuit en partie au four.
Dos de cabillaud: réaliser une délicieuse recette de dos de cabillaud au lait de coco et au poivre tellicherry.
Vous le savez je suis adepte de la cuisine au wok, j'adore les recettes d'inspiration asiatique.
Le poisson pour les Fêtes de fin d'année, y avez-vous pensé ? tout le monde n'est pas fan de la traditionnelle dinde de Noël ou du boudin blanc.
Une recette à base de cabillaud, de citron, de sauce tartare et de crème fraîche !Le mot cabillaud vient du néerlandais kabeljau.
Vite fait bien fait, le poisson s'invite à notre table avec ce cabillaud épicé qu poireau et lait de coco, parfumé aux graines de coriandre, curcuma, gingembre et cumin
Au marché du samedi, nous avons choisi un beau cabillaud.
Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 150 g chacun) 2 bulbes de fenouil 1 poireau 1 oignon 300 ml de lait de coco 150 ml de vin blanc ½ cuillerée à café de curcuma 1 noisette de beurre (5 g) Sel et poivre du moulin Préparation.
Cabillaud au lait de coco au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
On se régale avec ces dos de cabillaud au lait de coco gingembre et citron vert, à accompagner de riz, de haricots verts ou de jeunes poireaux par exemple
Recette Cabillaud au lait de coco au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Parfaitement exotique, ce ceviche de cabillaud au lait de coco s’accompagne de banane et de grenade.
Une recette excellente et parfumée qui émoustille les papilles et l'odorat ! Un délice.
Calories : 127 kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 20 - 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 400ml de lait de coco - 1 banc de poireau - Parmesan - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère.
Risotto au lait de coco et son cabillaud au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les avis