Mini cake au noix du Périgord au chocolat Traditions du Périgord
La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen
Les produits AU TEMPS D’EUGENIE vous feront vivre des expériences sensorielles profondes.
Coquilles Saint-Jacques justes snackées accompagnées d’une merveilleuse sauce aux poires et truffe noire du Périgord.
Ma recette des petits pain pour un apéro ou un brunch briochés à la truffe noire et au jambon cru
La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.
L’ancêtre du macaron - le macaron de Nancy Recette tirée du livre de Caroline Bodin « Mes macarons sont bon ! » Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : pour 50 macarons environ 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 4.
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : moyen
Dos de cabillaud, noix du Périgord, gousse d’ail, persil, huile de noix du Périgord, riz cuit, 1/2 citron Une recette inspirée du site 750 g
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 250 g de cerneaux de Noix du Périgord AOC ► 1 kg de pommes Golden ► 200 g de pâte brisée ► 200 g de sucre semoule ► 200 g de beurre ► 30 cl de crème UHT ► 30.
Une recette qui rassemble deux produits AOP le chasselas de Moissac et la noix du Périgord autour d'un dos de cabillaud!
Le gâteau aux noix du Périgord, reconnaissable à sa couleur marron plus ou moins claire et à ses cerneaux de noix décoratifs, fait frissonner le palais des gourmands.
Recette d'un brownie fondant au chocolat, aux courgettes et aux noix du Périgord, sans beurre et sans gluten
Recette du sud-ouest : crème de haricots tarbais à l'ail rose de Lautrec, aux noix du Périgord
Vous allez avoir du mal à résister à cette tarte choco-caramel aux noix à réaliser avec du miel et des cerneaux de noix du Périgord AOP.
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