Poulet aux mangues façon "Tajine"

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Absente depuis quelques jours, j'étais en visite chez ma belle-maman (77 ans) et ma belle grand-maman -je ne sais pas si ça se dit??- (98.

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  Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal…?) avoir vu une recette de genre et j’avoue que l’idée d’associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire… sinon improviser? Allez.

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Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice…   680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.

Mangues rôties au sirop de  fleur de coco

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2 mangues sirop de fleur de coco Couper les mangues le long du noyau central.

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Recette : Joues de mangues au miel et épices ! - Joues de mangues au miel Préparation de la recette : 15 min + 30 min de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses mangues 30 g…

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Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.

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Poulet aux mangues au cookeo Un délicieux plat de filet de poulet à la mangue pour votre dîner, voila la recette facile au cookeo.

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Curry de poulet aux mangues Une recette indienne facile et rapide à faire que l’on sert généralement avec du riz cuit.

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J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.

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Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.

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Verrines mangues mascarpone Une recette de desserts aux fruits à base de mangue et de crème mascarpone vanillée que tout le monde a beaucoup aimé chez moi.

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Une terrine légère, gourmande et raffinée au chocolat avec des dès de mangues à faire de préférence la veille.

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2 mangues 50 g de noix de coco râpée 50 g de farine 50 g de sucre de fleur de coco 50 g d’huile de noix de coco Chauffer le four à 200°C.

Velouté de mangues

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  Ingrédients : 2 mangues mûres 1 citron vert 12 cl de jus d’orange pressé 1 branche de menthe quelques framboises Préparation : Eplucher les mangues et les passer au mixer.

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   Les mangues étant très sucrées, il suffira de peu de sucre… Ingrédients pour 8 pots de confiture : 2 kg de mangues.

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Fan de crevettes et de sucré-salé, je me lance avec soyons honnête, ce que je trouve dans mes placards et frigo Cela sera donc, un curry de crevettes mangues -coco Des mangues en boites, même si je suis sure que cela aurait été encore meilleur avec des.

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Confiture ultra-rapide de mangues à l'agar agar, avec très peu de sucre.

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Des mangues pas chères ! Il ne m'en faut pas plus pour réveiller en moi l'envie de me remettre aux confitures ! Et puisque les mangues ne poussent pas dans mon jardin… Pas d'autre solution que d'en acheter pour assouvir cette passion ! Vous trouverez.

Bûche à la mousse de mangues

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Bûche à la mousse de mangues Pour les fêtes de fin d'année, cette recette de bûche à la mousse de mangues est facile à réaliser.

Mousse de mangues

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Mousse de mangues Une mousse réalisée avec des mangues surgelées .

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