Navarin d'agneau aux haricots demi-secs....de Vendée

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La mogette c'est une institution en Vendée; elle a obtenu l'IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2010; 222 communes de notre.

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Délicieusement familial, ce navarin d’agneau aux olives noires prend ici quelques accents grecs.

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NAVARIN D'AGNEAU Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de gigot d'agneau 4 carottes 4 navets 4 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 l de bouillon de légumes 30 cl de vin blanc sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir sur.

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Du navarin printanier Ingrédients : 1 kg d'épaule d'agneau, 3 carottes, 3 pommes de terre, 3 navets, 3 ognons, 1 feuille de laurier,1.

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En général, nous sommes pour la tradition, la règle de l’art en fait, mais beaucoup moins pour les traditions.

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