SOUPE DE POIS CASSÉS ET COURGETTES À LA MENTHE

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Et tout commença par une visite au congélateur, qui, diable, suit une sacrée cure d’amaigrissement depuis septembre!… Carcasse de poulet (reste d’un banal poulet rôti), quelques c…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

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בס"ד Excellente recette super facile à réaliser !! Ingrédients pour 15 boulettes : 350g de pois cassés secs 1 poireau ou 2 cebettes 2 ou 3 courgettes jus de citron Zeste d'un citron feuilles de 6 branches de menthe fraîche 3 ou 4 gousses d'ail sel et.

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Pour changer du traditionnel houmous de pois chiches, testez ce houmous de pois cassés à la menthe

Houmous pois cassés - courgette - menthe

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Encore une recette de houmous pour changer du classique (recette ICI) et parce qu'à la maison nous adorons les pois cassés.

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Chaque mois de juillet au jardin, les courgettes sont à leur apogée ! Alors on s'en donne à cœur joie pour les cuisiner de mille et une faç.

Houmous pois cassés, petits pois, menthe et crackers (vegan, sans gluten, apéro)

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Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.

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Les pois cassés sont en fait des petits pois secs, ils sont aux petits pois ce que le haricot sec est au haricot frais.

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