Bûche entremets citron & praliné, éclats de noisettes du Pièmont

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Citron et praliné, en voilà une merveilleuse association de saveurs, un duo surprenant qui, en bouche, fonctionne parfaitement.

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Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

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Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.

Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises

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<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

Entremets de pâtes de dattes-noisettes

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Ma cousine Coco m'ayant mit l'eau à la bouche avec l'entremets velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisettes de Laurence Salomon, entremets que vous trouverez un peu partout en cherchant sur google, je me suis dit, il faut que je le teste.

Recette de l'entremets chocolat, noisettes et caramel - Féerie Cake

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La puissance du chocolat, la douceur du caramel et le croustillant des noisettes.

Dessert de Noël - Entremets au chocolat et praliné aux noisettes sur base biscuitée - Foodista Challenge #25

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Entremets citron {façon tarte au citron meringuée}

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Recette d'entremets citron, une tarte au citron meringuée revisitée en version entremets pour un dessert de fête beau et délicieux !

Entremet noisettes et praliné

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Pour l'anniversaire de ma fille je cherchais une idée de gâteau aux noisettes et praliné noisette .

Entremets Praliné Combawa comme une bûche

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Cet entremets Praliné Combawa- cet agrume qui nous vient de loin-, en surprendra plus d'un par sa délicatesse.

Entremets bûche fraise amande

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Recette d'entremets fraise amande super fondant en bouche.

Entremets chocolat noisettes, mousse de châtaignes, noix

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Recette d'un entremets avec un gâteau brownie au chocolat blanc, à la mousse de marron et aux noix caramélisées

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Un entremets composé d'une mousse au caramel, d'un cœur chocolaté et d'un biscuit à la noisette avec un super glaçage miroir .

Entremets Coussin matelassé (mousse au chocolat et brownie aux noisettes)

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Toujours en mode testing pour les fêtes de fin d’année, voici un très joli entremets, mais entre nous, tout le mérite en revient au moule,.

Petits entremets aux pommes et aux noisettes

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Mon entremet  aux pommes et aux amandes a eu tellement de succès l’autre jour que j’ai voulu en décliner une version individuelle mais.

Entremets vanille, mangue et noisettes

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Biscuit succès à la noisette : -65g de blancs d’œufs -10g de sucre -75g de sucre glace -75g de poudre de noisette de mon partenaire KoRo -15g de maïzena Préchauffez le four à 190C.

Entremet noisettes et praliné

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Bûche vanille fraise mi-roulée, mi-entremet

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Et voilà une buche aux parfums tout simple, vanille-fraises.

Bûche Entremets Clémentine Crémeux aux 2 Chocolats sur Biscuit cuillère

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Pour cette première recette de l'Année 2018 voici mon dernier dessert de l'Année 2017 !! Une bûche moelleuse , gourmande , toute douce à savourer sans modération ou presque.

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