Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.
Attention, ce dessert est une bombe.
Préparation: 60 mn Cuisson: 20 mn Préchauffer le four à 170° Ingrédients pour 6 personnes: Pour la dacquoise: 30 g de sucre en poudre 3 blancs d'œufs 90 g de sucre glace 90 de noisettes en poudre Pour la crème pralinée: 100 g de chocolat.
Pour l'anniversaire de ma fille je cherchais une idée de gâteau aux noisettes et praliné noisette .
Pour l’anniversaire de ma fille je cherchais une idée de gâteau aux noisettes et praliné noisette .
Une recette d'entremet noisette chocolat, glace aux calissons, chocolat et géranium rose pour des desserts individuels.
Un dôme fait d'une crème chocolat praliné avec un coeur tendre caramel couvert d'un miroir, couvé par un cygne en chocolat blanc au Thermomix (Tm5 et Tm6)
Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer l'entremet chocolat-caramel de la remarquable tambouille de Titou : http://latambouilledetitou.
Amis du jour, bonjour Pour votre plus grand bonheur, je cède à vos multiples demandes de mettre la recette de cet entremet fabuleux au chocolat et caramel beurre salé.
Ma fille a dégusté il y a 3 semaines un entremet au caramel avec son insert mangue/passion.
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