Rôti de porc au miel et à la bière
ROBOT CUISEUR | COOKEO | ROBOTS | AUTRE | PLAT | PLAT UNIQUE | PLAT PAR INGRÉDIENT | VIANDE | VOLAILLE | VIANDE BLANCHE | PORC
- Portion6
Recette fait avec le cookeo Connect
Pour 6 personnes
Avis perso : Délicieux ce rôti et sa sauce .... et la viande est bien moelleuse ;-)
Pour 6 personnes
Avis perso : Délicieux ce rôti et sa sauce .... et la viande est bien moelleuse ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
En mode ingrédients, sélectionner, viande, rôti de porc, et sélectionner le poids de votre rôti....
Étape 2
Ajouter l'huile d'olive et l'oignon et laisser dorer...
Étape 3
Pendant ce temps badigeonner le rôti de porc de miel bien comme il faut.....
Étape 4
Remuer vos oignons et ajouter votre rôti qui va dorer.....
Étape 5
Ajouter un peu d'eau et du miel (environ 2/3 cuillère a soupe....
Étape 6
Retourner votre rôti pour le dorer sur l'autre face et quand vous estimez qu'il est assez dorer, arrêter le dorage....
Étape 7
Ajouter la bière, la marmite, le cube et l'eau, sel, poivre....
Étape 8
Et lancer la cuisson, moi c’était 40 minutes pour mes 1 kg de rôti.....
Notre avis sur Rôti de porc au miel et à la bière
Voici une recette savoureuse du blog Ma cuisine débutante qui sublime le rôti de porc ! Cette version au miel et à la bière préparée au Cookeo Connect offre une délicieuse alliance entre le sucré et l'amer.
Cette recette généreuse pour 6 personnes transforme un simple rôti de porc en un plat gourmand grâce à une marinade au miel et une cuisson à la bière. Les oignons, le bouillon de volaille et les herbes aromatiques viennent enrichir la sauce pour un résultat plein de saveurs.
La préparation est très simple grâce au Cookeo Connect : après avoir fait dorer le rôti badigeonné de miel et les oignons, il suffit d'ajouter les liquides et les aromates, puis de laisser le robot gérer la cuisson. Pour un rôti d'1 kg, comptez environ 40 minutes de cuisson.
Comme le souligne Valérie, le résultat est délicieux avec une viande bien moelleuse et une sauce savoureuse. C'est un plat parfait pour un repas dominical en famille ou pour recevoir des amis.
Pour découvrir tous les détails de cette recette qui revisite le traditionnel rôti de porc, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Cette recette généreuse pour 6 personnes transforme un simple rôti de porc en un plat gourmand grâce à une marinade au miel et une cuisson à la bière. Les oignons, le bouillon de volaille et les herbes aromatiques viennent enrichir la sauce pour un résultat plein de saveurs.
La préparation est très simple grâce au Cookeo Connect : après avoir fait dorer le rôti badigeonné de miel et les oignons, il suffit d'ajouter les liquides et les aromates, puis de laisser le robot gérer la cuisson. Pour un rôti d'1 kg, comptez environ 40 minutes de cuisson.
Comme le souligne Valérie, le résultat est délicieux avec une viande bien moelleuse et une sauce savoureuse. C'est un plat parfait pour un repas dominical en famille ou pour recevoir des amis.
Pour découvrir tous les détails de cette recette qui revisite le traditionnel rôti de porc, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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