Rôti de porc au maroilles
- Portion4
Avis perso : Sublime, un délice ;-)
Pour 4/6 personnes
Pour 4/6 personnes
Ingrédients de la recette
Étape 1
Émincer un oignon et le faire revenir au beurre dans une sauteuse......
Étape 2
Ajouter le rôti de porc et le faire dorer....
Étape 3
Ajouter un peu d'eau pour que la viande n'accroche pas.....
Étape 4
Lorsque le porc est doré sur toutes les faces, ajouter le vin blanc, couvrir et laisser cuire 15/20 minutes th7......
Étape 5
Ensuite baisser à Th5, laisser mijoter pendant 20 minutes et rajouter un peu d'eau....
Étape 6
Ensuite ajouter la crème, remuer et ajouter le maroilles coups en morceaux...
Étape 7
Mélanger....et mettre à feu doux jusqu'à ce que le maroilles est bien fondu ....
Notre avis sur Rôti de porc au maroilles
Voici une délicieuse recette de rôti de porc au maroilles partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante ! Une recette qu'elle qualifie de "sublime" et "délicieuse", parfaite pour 4 à 6 personnes.
Cette recette combine un beau rôti de porc avec du maroilles, le tout dans une sauce crémeuse au vin blanc. Les ingrédients sont simples : un rôti de porc, du maroilles, un oignon, de la crème fraîche allégée et du vin blanc.
La préparation commence par faire revenir l'oignon émincé au beurre dans une sauteuse. On ajoute ensuite le rôti pour le faire dorer sur toutes ses faces, en ajoutant un peu d'eau pour éviter qu'il n'accroche. Une fois la viande dorée, on verse le vin blanc et on laisse cuire 15-20 minutes à thermostat 7.
On baisse ensuite à thermostat 5 pour 20 minutes supplémentaires en ajoutant un peu d'eau. Pour finir, on incorpore la crème fraîche et le maroilles coupé en morceaux. On laisse mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Pour découvrir cette recette en détail et d'autres délicieuses préparations, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Cette recette combine un beau rôti de porc avec du maroilles, le tout dans une sauce crémeuse au vin blanc. Les ingrédients sont simples : un rôti de porc, du maroilles, un oignon, de la crème fraîche allégée et du vin blanc.
La préparation commence par faire revenir l'oignon émincé au beurre dans une sauteuse. On ajoute ensuite le rôti pour le faire dorer sur toutes ses faces, en ajoutant un peu d'eau pour éviter qu'il n'accroche. Une fois la viande dorée, on verse le vin blanc et on laisse cuire 15-20 minutes à thermostat 7.
On baisse ensuite à thermostat 5 pour 20 minutes supplémentaires en ajoutant un peu d'eau. Pour finir, on incorpore la crème fraîche et le maroilles coupé en morceaux. On laisse mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Pour découvrir cette recette en détail et d'autres délicieuses préparations, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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