Rôti de porc Maroilles et légumes
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Rôti de porc Maroilles et légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Krupnik : Soupe Polonaise d'Orge aux Légumes et Viande
Le Krupnik est une soupe traditionnelle polonaise, riche et réconfortante, à base d'orge perlée, de légumes, et souvent agrémentée de viande.
Comment faire une soupe crémeuse aux courgettes
La soupe crémeuse aux courgettes est une recette délicieuse et saine, parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée légère.
Soupe épinard originale : Elle va devenir votre incontournable cet hiver
La soupe épinard originale est un plat délicieux, sain et réconfortant.
Soupe Crémeuse aux Champignons
La soupe crémeuse aux champignons est un grand classique de la cuisine, réputé pour sa texture onctueuse et son goût profond et terreux.
Soupe indonésienne - bakso cuanki
La cuisine indonésienne est riche et diversifiée, avec des plats qui reflètent des influences culturelles variées.
Penne aux tomates cerises au Cookeo : simple, rapide et délicieux !
Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Soupe poireaux pomme de terre à l'ancienne : une recette classique et réconfortante
La soupe poireaux pomme de terre est un grand classique de la cuisine française.
Soupe aux lentilles et légumes : un repas complet, sain et gourmand
La soupe aux lentilles et légumes est un classique de la cuisine réconfortante, particulièrement prisée en automne et en hiver.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Spaghetti complètes, sauce aux poivrons, aubergines sautées et formage frais crémeux
Je vous présente aujourd’hui un plat complet et riche en saveurs, ou se marient à la perfection le petit goût sucré des poivrons avec le salé des aubergines, le crémeux et la douceur d’un fromage frais aux noix de cajou avec le goût plus fort, presque.
Spaghetti intégrales, tomates séchées et fraîches, olives et haricots blancs: recette végétale facile et rapide!
En été, on est à la recherche de recettes simples, fraîches et surtout rapides à préparer.
Fleurettes de chou-fleur en sauce indienne au lait de coco
Vous avez sûrement fait le plein de choux cet hiver, mais je vous propose encore une recette qui ne vous laissera pas indifférents! Le chou-fleur est un légume que j’aime beaucoup et désormais j’aurais du mal à en trouver, donc j’en profite encore un.
Barigoule d’artichauts aux langoustines
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
Soupe de courge et de carottes au curcuma
Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.
Recette de Tarte Tatin de Tomates
La recette facile et généreuse d'une tarte star de l'été, la tatin de tomates à la mozzarella - Laurette - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - 800 g de tomates environ, romarin, 250 g de mozzarella, 40 g de sucre roux, 1 gousse.
Poulet aux épices
INGREDIENTS : 1 poulet 4 pommes de terre 2 cas alcool chinois de cuisine 1 gr de graines de poivre 1 bâton de cannelle 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce soja rouge 1 cac sucre sel 20 gr de gingembre 3 gousses d'ail 50 gr de poireau 3 feuilles de laurier.
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