Porc mariné

Vous cherchez une recette originale pour sublimer votre sauté de porc ? Découvrez cette savoureuse recette de porc mariné partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Une préparation aux saveurs asiatiques qui transforme un simple sauté de porc en un plat parfumé et délicat.

Valérie nous propose une marinade qui mêle habilement sauce soja, vinaigre balsamique et épices comme le curcuma et le gingembre. Le secret ? Laisser la viande s'imprégner de ces saveurs pendant 2 heures avant la cuisson au Companion.

Cette recette pour 4 personnes est vraiment facile à réaliser. Une fois la marinade préparée, le Companion prend le relais pour une cuisson parfaitement maîtrisée. Comme le suggère Valérie, accompagnez ce porc mariné de pommes de terre vapeur pour un repas complet et équilibré.

Le résultat est, selon les mots de l'auteure, "un délice" ! La viande est tendre et parfumée, relevée par les notes d'ail, de gingembre et la saveur umami de la sauce soja. Pour découvrir tous les détails de cette recette qui change de l'ordinaire, direction le blog Ma cuisine débutante.

Une recette idéale pour ceux qui aiment les saveurs asiatiques et qui cherchent à renouveler leurs plats de viande au quotidien !