Pommes de terre aux lardons de canard

Pommes de terre aux lardons de canard
  • Portion
Recette fait par le cookeo

Avis perso : une tuerie ..trop bon :-)
Pour 6 personnes

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

En mode dorer (pendant le préchauffage) mettre l'huile et l'oignon ..remuez

Étape 2

Ajoutez vos pommes de terre en cube et lardons. .

Étape 3

Bien remuez

Étape 4

Laissez un peu revenir et ajoutez votre épice et sel

Étape 5

Quand vous voyez que c'est assez revenu , ajoutez votre crème, la chèvre et l'eau, remuez et passez en mode cuisson rapide 3 mn

Notre avis sur Pommes de terre aux lardons de canard


Vous cherchez un plat gourmand, réconfortant et facile à réaliser avec votre Cookeo ? Ces pommes de terre aux lardons de canard partagées par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante sont une véritable révélation culinaire !

Cette recette met à l'honneur des ingrédients simples mais savoureux pour créer un plat complet qui ravira toute la famille. Le verdict de Valérie est sans appel : "une tuerie... trop bon :-)" Et on comprend pourquoi ! L'association des pommes de terre fondantes, des lardons de canard savoureux et du chèvre crémeux crée un équilibre parfait entre le croquant, le fondant et l'onctueux.

La préparation est d'une simplicité déconcertante grâce au Cookeo : quelques minutes en mode dorer pour faire revenir les oignons, les pommes de terre en cube et les lardons, puis une cuisson rapide de 3 minutes une fois la crème et le chèvre ajoutés. Le résultat ? Un plat savoureux prêt en moins de 15 minutes !

L'utilisation de pommes de terre en cube surgelées est une astuce gain de temps qui ne compromet absolument pas le goût final. Les lardons de canard, plus raffinés que les lardons classiques, apportent une saveur subtilement fumée qui se marie à merveille avec la douceur de la crème et le caractère du chèvre.

Ce plat est idéal pour un dîner familial rapide en semaine, mais il est également assez gourmand pour être servi lors d'un repas entre amis. Prévue pour 6 personnes, cette recette peut facilement être accompagnée d'une simple salade verte pour un repas complet et équilibré.

Découvrez tous les détails de cette recette facile et savoureuse sur le blog Ma cuisine débutante et régalez-vous avec ces pommes de terre aux lardons de canard qui changeront agréablement votre quotidien !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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