Salade portugaise à la morue - Balade portugaise en Algarve (2) le sentier du littoral

Aujourd'hui je vous propose la salade phare de mes vacances au Portugal.

Source: Les petits plats de Béa

ZEZETTES DE SETE pour Edith et promenade tranquille sur le sentier des pêcheurs

Source: MIECHAMBO CUISINE

Cap Insula La Clape Languedoc-Roussillon 2014

Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement.

Source: La cuisine O-Lit

Tartelettes façon tatin abricots du Roussillon et rocamadour

Recette de tartelettes aux abricots du Roussillon AOP, façon tatin, avec du fromage de chèvre rocamadour, pour une entrée ou un dessert.

Source: Gourmandise sans frontières

ESCARGOTS A LA CATALANE (ROUSSILLON)

ESCARGOTS A LA CATALANE (ROUSSILLON) Pour 4 personnes Ingrédients : 100 escargots ventrèche gras de lard 20 gr de chair à saucisse par personne ail, oignons poivrons rouge et vert persil, thym, laurier, piment de Cayenne 1/2 verre de vin blanc par personne.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON)

PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Le petit pâté de Pézenas, spécialité sucrée/salée, en forme de bobine se déguste, légèrement réchauffé, en début et en fin de repas.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes

Recette réalisée part andré Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes IngrédientsPour 6 mini tartelettes Pour la pâte : 60 g de beurre ramolli 60 g de cassonade 1 petit oeuf battu 1 pincée de sel 140 g de farine Pour la garniture : 6 cuillères.

Source: Maloutte

TIELLES SÉTOISE (LANGUEDOC-ROUSSILLON)

TIELLES SÉTOISES (LANGUEDOC-ROUSSILLON) La Tielle à la sétoise a été importée de Gaète en Italie à Sète par les immigrés italiens au XVIIIe siècle.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

Village médiéval : Le Vieux Cannet

Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.

Source: A Cantina di Poluccia

Village médiéval : Le Vieux Cannet

Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.

Source: A Cantina di Poluccia

La racine carrée de la différence Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2013

Bonjour les amateurs de vins, Aujourd'hui je viens vous présenter ma nouvelle petite trouvaille.

Source: La cuisine O-Lit

Gratin de fruits du moment au Banyuls…un petit détour par le Roussillon !

Avec un sabayon, ce qui est formidable, c’est que l’on a presque l’impression de déguster un dessert léger….

Source: sharing cuisine

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.

Source: L'atelier de Steph et Lolie