Mezzi rigatoni au chorizo et feta : un plat de pâtes réconfortant et savoureux
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Mise à l’honneur du mois de janvier 2025
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, récentes ou moins récentes.
Cookie matcha et chocolat blanc
Une recette de cookies qui changent, avec l’association matcha chocolat blanc.
Dos de saumon aux graines, plombs croustillants sauce aux épinards
C'est une très bonne assiette qui nous a particulièrement régalée.
TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )
Tajine aux aubergines frites en sauce au vinaigre, oignons caramélisés, boulettes de veau de lait et pommes de terre frites.
Gelée de Mangue
Les desserts faits maison n’ont jamais été aussi simples qu’avec cette recette de gelée de mangue.
Verrines de mousse d’avocats
Verrines de mousse d’avocats sont la solution parfaite pour un apéro frais, léger et sophistiqué.
Poulet au Four : Temps de Cuisson Idéal pour une Cuisson Parfaite
Découvrez comment réussir un poulet au four parfaitement rôti avec les bons temps de cuisson pour un résultat tendre et savoureux.
Fondant aux Pommes
Le fondant aux pommes est un bon gâteau simple et rapide à faire qui fera le bonheur des petits et des grands.
Buche cacahuètes, caramel et chocolat
Pour le 24 décembre, il me fallait apporter le dessert chez mon fils, j'ai demandé à ma fille de chercher une recette sur internet et son choix s'est arrêté sur cette magnifique bûche vanille, cacahuète que nous avons dégusté tardivement.
Recette du Gâteau au Citron et à la Noix de Coco, Facile et Délicieux
Découvrez cette recette facile du gâteau au citron et à la noix de coco, un dessert délicieux et simple à réaliser en quelques étapes.
Recette Galette Rois Ayurvédique Epiphanie
Recette Galette Rois Ayurvédique pour tous les doshas, Recette Galette Rois Ayurvédique Epiphanie,
Galette Franc Comtoise
Galette des rois franc comtoise, une bonne galette à base de pâte à choux parfumée à la fleur d'oranger, idéale pour célébrer l'Épiphanie.
Paupiettes de Veau à la Crème
Paupiettes de veau à la crème, de paupiettes fondantes nappées d'une sauce onctueuse crémeuse pour un repas gourmand et réconfortant.
Riz-au-Lait, Poires Pochées au Caramel et Caramel de Poire
Du riz-au-lait, des poires, de la vanille.
GALETTE DES ROIS CRÈME D'AMANDE ET FRAMBOISES
Cette année, la galette est fruitée ! Une bonne galette à la crème d'amande, notre préférée, dans laquelle j'ai ajouté plein de framboises !.