Nougat croquant aux amandes
Ce nougat, plutôt facile à réaliser, est très généreux en amandes, croquant et pas dur du tout comme on pourrait le craindre.
Comment savoir si un œuf est bon ?
Mon œuf est-il périmé ? Ah, l’œuf ! Cet humble petit aliment qui se cache souvent dans un coin de votre frigo.
Quelle est la différence entre une glace et un sorbet ?
Des fruits ou de la crème ? Ah, l’été! Le soleil brille, les oiseaux chantent, et vous vous retrouvez devant le marchand de glaces, hésitant entre une boule de glace ou un sorbet.
Tarte aux Pommes et aux Amandes
Ingrédients : 7 Pommes 3 Oeufs 20cl Crème entière 90g Amande en Poudre 20g Sucre Vanille 20g Sucre 1 pâte feuilletée ( Ou Brisée selon vos goûts ) Recette : > Etaler la pâte dans un moule à Tarte > Piquer la pâte à la fourchette pour éviter le gonflement.
Meilleur sommelier du monde : 6 choses à connaître
Aucune compétition du vin ne captive autant l'attention des professionnels et des passionnés que le Concours du Meilleur Sommelier du Monde.
Etoiles au citron ou Zitronesternle d'après Suzanne Roth
En cette fin d'année, une fois encore, avec certes un peu d'avance, je ne dérogerais pas à la tradition de préparer des "Weinachtsbredle" (= Petits gâteaux de Noël).
Chocolat chaud aux épices
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais très agréable lors des fraîches journées automnales.
Biscuits avoine chocolat : la bonne idée pour une pause café
Rien de tel que l'odeur réconfortante de biscuits fraîchement sortis du four pour réchauffer l'âme.