Les nouvelles recettes de cuisine - page 6


Cocktail Martini Litchi

Cocktail Martini Litchi

Plongez dans l'univers des saveurs exotiques avec le Cocktail Martini Litchi, une boisson raffinée qui allie la douceur du litchi à l'intensité de la vodka.

Gnocchis au chorizo

Gnocchis au chorizo

Voici une recette très simple et qui plaira à tous les coups ! Ici, que très peu d’ingrédients et la réalisation est ultra rapide ! Avec la saveur épicée du chorizo associée à la texture moel…

 Recette facile et rapide : poulet coco curry rouge

Recette facile et rapide : poulet coco curry rouge

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Madeleines au thé Matcha

Madeleines au thé Matcha

Madeleines au thé matcha, petits gâteaux irrésistibles pour le petit creux de 11 heures ou avec le 4 o'clock tea

Cuisse de dinde et pommes de terre grenaille

Cuisse de dinde et pommes de terre grenaille

Voici une recette toute simple mais délicieuse et bien savoureuse.

Crevettes aux pommes de terre & petits pois

Crevettes aux pommes de terre & petits pois

Ingrédients : 1 petit oignon ou une belle échalote  2 cuillère à soupe de skyr 300g crevettes  quelques petits pois  poivre 200 à 25g de pommes de terre Préparation : Epluc…

Crémeux au Fruit de la Passion

Crémeux au Fruit de la Passion

Crémeux (ou curd) composé de beurre, gélatine et œuf.

Gel Framboise

Gel Framboise

Purée de framboise collée à l’agar-agar.

Meringue au Fruit de la Passion

Meringue au Fruit de la Passion

Une meringue à l’italienne, où l’eau du sirop est remplacée par une purée de fruits de la passion.

Colombo de poisson au cook expert ou non

Colombo de poisson au cook expert ou non

Un Colombo de poisson au cook expert ou non fait avec du saumon, du cabillaud et des pois gourmands cuits dans du lait de coco.

Croquettes de maïs

Croquettes de maïs

Croquettes de maïs

Tarte aux asperges vertes et poireaux

Tarte aux asperges vertes et poireaux

Une pâte brisée à l'huile d'olive garnie d'une crème d'asperges et de poireaux au mascarpone, recouverte de pointes d'asperges.

FONDANT À LA NOIX DE COCO ET COULIS DE MANGUE

FONDANT À LA NOIX DE COCO ET COULIS DE MANGUE

Entre panna cotta et flan, ce fondant m'a tapé dans l'œil lorsque je l'ai croisé sur Pinterest.

Pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, spectaculaire !

Pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, spectaculaire !

Pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, spectaculaire ! Faire du pain maison est une expérience enrichissante, mais lorsqu’il s’agit d’une recette rapide et délicieuse comme le pain à la fécule de maïs préparé à la poêle, la satisfaction est encore.

Bouillon de légumes en poudre : préparation facile et saine

Bouillon de légumes en poudre : préparation facile et saine

Découvrez une méthode simple et saine pour préparer votre propre bouillon de légumes en poudre, à partir d’ingrédients naturels.

Flan d’asperges vertes

Flan d’asperges vertes

Je reviens après quelques jours d’absence, une semaine en famille, on en profite, donc pas trop de cuisine et encore moins d’ordinateur !! Heureusement que j’avais cuisiné avant &…

Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle

Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle

Le printemps est la meilleure saison pour faire de la cueillette sauvage de fleurs comestibles : pâquerette, violette, mélisse, lierre terrestre, églantine, sureau noir, acacia et tant d'autres !Je profite de mes escapades autour de la maison pour faire.

Faux filet aux épices cajun

Faux filet aux épices cajun

Je suis retombée dans mon addiction aux épices cajun… Après le poulet, le saumon (deux fois : ici et ici) et les crevettes, voilà le faux filet ! Une viande nourrie au beurre, tendre à l&rsqu…

Bento Cake – Fête des mères

Bento Cake – Fête des mères

Apprenez à réaliser facilement un Bento Cake - Fête des mères tendance, simple et magnifique pour faire plaisir à vos proches 🌸

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