Flan salé ou quiche sans pâte au poireau, poulet et feta -light
Flan salé ou quiche sans pâte au poireau, poulet et feta -light Comme je l'ai décidé cet hiver, je consomme plus de poireau.
Choux de bruxelles crispy
Voici une recette qui pourrait bien réconcilier les plus sceptiques avec les choux de Bruxelles ! Fondants à l’intérieur, croustillants à l’extérieur, relevés par le parmesan et une touche de miel,…
Salade de pruneaux poires et orange
Il m'arrive d'acheter des pruneaux pour faire un far ou en manger tel quel ! Le pruneau est souvent oublié, c'est un fruit plein de fibres, très bonnes pour notre organisme, il contient du magnésium ! Il est plein de vertus.
Plats Légers et Équilibrés pour le Suhoor : Des Repas Adaptés au Ramadan
Découvrez des idées de plats légers et équilibrés pour le Suhoor, parfaits pour commencer la journée avec énergie durant le Ramadan.
Muffins aux pépites de chocolat
Qui n'a jamais cédé à l'appel irrésistible de muffins aux pépites de chocolat tout chauds, sortant du four avec leur parfum envoûtant.
Les Erreurs à Éviter Pendant le Ramadan : Alimentation, Sommeil et Hydratation
Découvrez les erreurs courantes à éviter pendant le Ramadan, qu’il s’agisse d’alimentation, de sommeil ou d’hydratation, pour un jeûne sain et serein.
Combien de litre de punch pour 70 personnes ?
Publié le 19/02/2025 02:21Organiser une soirée réussie pour 70 personnes, c’est tout un art! Et quand il s’agit de prévoir la bonne quantité de punch, cela peut vite devenir un casse-tête.
Gâteau à la ricotta et à l’orange
Voici un gâteau sans farine, sans gluten, avec seulement cinq ingrédients et plein de protéines, grâce à la ricotta et aux œufs.
Soupe réconfortante au poulet
Bobo d’hiver, grisaille dehors, neige, quelque soit le prétexte, c’est l’occasion d’une bonne soupe.
Les endives braisées à la poêle
Les endives braisées à la poêle sont une recette classique qui combine simplicité et saveurs exquises.
Gaufres classiques sans gluten
Cette recette de gaufres classiques sans gluten peut être servie à n’importe qui, n’importe quand.
Cannelés bordelais *
Je n'ai pas le plaisir de connaître la jolie ville de Bordeaux, mais je peux vous dire que j'adore ces Cannelés bordelais et je vous invite à les goûter!!
Agrumes et crème d'amande à la cannelle
[Recette végétalienne et sans gluten] [Concours ] Aujourd'hui, j'ai reçu un joli livre des éditions Mango " Sport Healthy & Happy" de Nico.
Gâteau battu
Un peu d’histoire : au XVII e siècle il est aussi appelé gâteau mollet ou pain aux œufs, le gâteau battu est traditionnellement cuit dans un moule en forme de toque.
Fondue d’Endives au Bacon
Fondue d’endives au bacon, un plat fondant et gourmand, parfait pour une touche de douceur et de convivialité à table.
Crumble Pomme-Fraise et Flocons d'Avoine
Crumble pomme-fraise et flocons d'avoine, un dessert croustillant et fondant à la fois, parfait pour une touche de gourmandise légère.
Découvrez la différence entre crème d’amande et frangipane avec Cyril Lignac : le secret d’une galette parfaite
Publié le 18/02/2025 20:10Lorsqu’il s’agit de préparer la célèbre galette des rois, une question revient souvent : crème d’amande ou frangipane ? Cyril Lignac, chef pâtissier bien connu, démêle enfin le mystère de ces deux garnitures classiques utilisées.