Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Cette tarte orange fenouil façon tatin est une idée originale et savoureuse pour étonner vos convives ou varier l'ordinaire en famille.
Une tatin originale, à servir en entrée accompagnée d'une salade bien assaisonnée ou en accompagnement d'une viande blanche.
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Tatin de fenouil Préparation :25 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 6 personnes 3 bulbes de fenouil 300 g de pâte feuilletée 1 morceau de parmesan 3 cas d'huile d'olive thym frais 1 cas de sucre roux sel et poivre Couper le fenouil en fines tranches.
Recette facile et originale de tarte tatin de fenouil : une préparation rapide, à accompagner d'un salade verte pour une entrée healthy !
Tatin fenouil et saumon ** 2 bulbes de fenouil 2 poireaux 1 cs de sucre 170g de saumon fumé 1 pâte brisée Aneth frais ciselé .
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) étalée 3 bulbes de fenouil 15 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de sucre cassonade 2 branches de thym Des graines de fenouil 30 g de parmesan râpé Sel et poivre du.
On démarre la semaine avec cette tatin au fenouil bien savoureuse … Le fenouil ne fait pas toujours l’unanimité, certaines (ou certains) n’appréciant son petit goût anisé.
Dans mon frigo il y a du fenouil qui commence à faire la tête.
Pour changer un peu du sucré en prévision de Pâques, je vous propose aujourd'hui une tarte tatin salée rigolote, avec son petit look de lapin.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 bulbes de fenouil 1 tranche de bleu 2 cuillères à café de miel Huile d'olive .
Le fenouil est un légume qu'on aime beaucoup, la plupart du temps je le cuisine en salade avec de l'huile d'olive et du jus de citron, que c'est bon ! J'ai vu que l'on pouvait faire une tatin salée et j'étais curieuse d'en manger.
Tu as du fenouil dans ton panier et tu te demandes comment le faire manger à ta famille ? Ma recette est pour toi !
Une recette plutôt rapide qui permet de consommer le fenouil sous une autre forme.
Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Voici une p'tite tatin très originale repérée dans le magazine Cuisine Actuelle de janvier 2015.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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