Salade de riz comme une paëlla - Andalousie (3) Ronda
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Quand il y a quelques temps j'ai vu dans un magazine cette recette j'ai été septique.
Carrilladas (joues de porc) confites {Andalousie}
C'est un plat que vous retrouverez dans tous les bons bars à tapas de Séville, et plus généralement d'Andalousie.
Paella Valenciana (paella Espagnole)
Attention danger ! Quand on parle paella avec les Espagnols, il n'y en a qu'une seule, vraie et originale, c'est la Valenciana.
Paella Valenciana (paella Espagnole)
Attention danger ! Quand on parle paella avec les Espagnols, il n'y en a qu'une seule, vraie et originale, c'est la Valenciana.
Pois chiches à l'espagnole - Andalousie (4) Séville
La jolie place d'Espagne de Séville et ses mosaïques en céramique Pour 2 personnes 1 grosse boite de pois chiches 1 boite de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'ollive 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 4 saucisses de chorizo.
Gaspacho frais comme en Andalousie pour rafraîchir l’été
1 kg de tomate 1 poivron rouge le jus d’un citron 1 branche de céleri 1 concombre 2 tranche de pain de mie quelques gouttes de Tabasco 4 cas d’huile d’olive 2 cas de vinaigre de Xerès sel et poivre Ébouillanter les tomates pour les peler Laver le céleri.
Tortilla au chorizo - Andalousie (2) Cordou
Pour donner une suite à ma publication d'hier, voici une omelette espagnole un peu revisitée avec du chorizo.
Gaspacho, glace au basilic - Andalousie (1) Cadix
Une entrée fraîcheur garantie avec un potage frais aux saveurs estivales de tomates, poivrons, concombre, accompagné d'une boule de glace au fromage blanc parfumé au basilic.
Paella aux fruits de mer : recette de "paella marinera"
Recette espagnole pour préparer une paella aux fruits de mer, appelée également "paella marinière" ou "riz à la marinière".
Paëlla Lapin & Poulet : Recette Authentique de la Paëlla Valencienne
Plat convivial et savoureux, la paëlla lapin & poulet est un incontournable de la cuisine espagnole.
Paëlla facile - la méthode pour réussir la paëlla de la mer
Découvrons ensemble comment réussir la paëlla.
« Paella de marisco » - Paella aux fruits de mer
La paella le plat emblématique de l’Espagne, parfait pour rassembler la famille et les amis autour d’un déjeuner inoubliable
Ma Paella originale sans riz
Ma paella revisitée Découvrez ma recette de paella revisitée, sans on ingrédient de base! et oui on peut très bien faire une paella sans riz!.
Riz au fruits de mer (paella) - Arroz de marisco
Pas de poulet ni de lapin et encore moins de chorizo dans cette paella : Riz au fruits de mer (paella) Ingrédients pour 2.
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