Clafoutis aux poivrons, à la scarmoza et à la sarriette

Clafoutis aux poivrons, à la scarmoza et à la sarriette
Des discussions avec d’autres bloggeuses et avec plusieurs de mes collègues fidèles lectrices m’ont donné envie d’écrire ces quelques lignes qui seront sûrement publiées à plusieurs reprises en début d’article dans l’espoir de toucher le maximum d’entre.

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Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette Ingrédients : 1 cuisse de dinde, tailles de laurier vert et de sarriette, sel.

2015, je clafoutise tout l’été : clafoutis aux tomates cerise, scarmoza et thym

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Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.

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Un beau morceau de cabillaud sublimé par une croûte de panko croustillante et parfumée à la sarriette, parmesan et zestes de citron… Un.

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Poulet fumé maison aux branches de sarriette

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Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2.

Pommes de terre, oignons et sarriette

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Pour 2/3 personnes - une vingtaine de petites pommes de terre nouvelles - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 6 brins de sarriette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Laver les pommes de terre nouvelles sans les éplucher.

Confiture abricots et sarriette

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Pour une fois, je déroge à la règle car je n'ai pas utilisé de pain d'épices dans cette recette.

Salade de concombre, champignons et chèvre à la sarriette

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Ingrédients (pour 4 personnes): 1 concombre 200g de champignons de Paris 1/2 bûche de chèvre 3 branches de sarriette 3 càs de fromage.

Faux-mage frais de cajou à la ciboulette et à la sarriette

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Aujourd'hui je vous partage une recette de faux-mage de cajou.

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Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.

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Connaissez-vous la scarmoza ? C'est un fromage originaire de la région de Naples, en Italie.

Paupiettes d’aubergine à la Scarmoza fumée

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Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée, je suis tombée sur cette recette chez Grand Frais au rayon fromage.

Noix de Saint-Jacques Cuite Attachée à sa Coquille Sauce Corail Citronnée et Sarriette et sa Crème Fouettée au Fumet de Barbes

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Avant dernier jour avant la fermeture définitive de la pêche à la coquille pour cette campagne 2012-2013 ! Après il faudra attendre le mois d’octobre pour, de nouveau, avoir accès aux Saint-Jacques fraîches ! Je vous propose donc, en guise de barouf.

SALADE DE FEVES A LA CIBOULETTE ET A LA SARRIETTE

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De belles fèves bien dodues dans mon panier de la semaine au milieu des carottes, salades et autres courgettes.

Quiche au saumon et à la sarriette

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Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 3 pavés de saumon 3 oeufs 10cl de crème 10cl de lait 40g de fromage râpé 1.

GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame

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J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" .

Gratin de chou à la sarriette

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 Une recette chipée à mon copinaute Patrick - La Cachina - .

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