De la Scarmoza au Coulis de Tomate et Tomates cerise

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Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.

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Clafoutis aux tomates cerise et scarmoza fumée

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L’été, je suis très clafoutis, et lorsque Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là m’a gentiment demandé si je voulais participer au défi #4 initié par Ma petite cuisine gourm…

Tarte fine au potimarron et scarmoza fumée

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Connaissez-vous la scarmoza ? C'est un fromage originaire de la région de Naples, en Italie.

Paupiettes d’aubergine à la Scarmoza fumée

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Les chips, curly et autres biscuits apéritif du commerce entrent rarement dans mes placards.

Tian à la scarmoza fumée - balade italienne

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Quoi de mieux pour mettre en valeur les légumes estivaux qu'un bon tian ! C'est le plat de légumes idéal pour accompagner une grillade.

Une Parmigiana de Courgettes et Scarmoza

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Dès lors que j'ai vu cette recette chez Lolo et sa tambouille , je l'ai imprimée et mise de côté.

Bruschetta à la mortadelle et à la scarmoza fumée

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La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .

Gâteau de patates à la scarmoza

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Un repas complet léger en viande comme j'aime en servir en particulier le soir.

RISOTTO A LA SCARMOZA FUME

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma très bonne amie Cathy.

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Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .

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Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager les papilles différemment des épices que j'aime .

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Ça faisait un petit moment que je voulais vous proposer une nouvelle recette de cake salé mais je n’avais pas trop d’inspiration puisque je fais quasiment exclusivement la recette de ca…

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Selon la tatin de pommes de terre , vue chez Nathalie Stein , j'avais déjà décliné sa recette avec du chorizo et du fromage à raclette , ou même avec des poireaux, du chorizo et du gruyère.

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J'adore les boulettes de viande, mais alors celles-là dépassent toutes celles que je connaissais.

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que j'ai découvert au resto! Bon ma présentation n'est pas.

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C'est une petite recette qui se prépare rapidement, bien pratique pour servir un plat maison même quand on n'a peu de temps pour cuisiner.

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