Dômes foie gras jambon cru framboise
APÉRITIF | TOAST | ENTRÉE | FOIE GRAS | ENTRÉE DE FÊTES | PLAT PAR INGRÉDIENT | VIANDE | CHARCUTERIE | JAMBON | JAMBON CRU | CHARCUTERIE MAISON
Préparation : 35 min / Repos : 4h / Difficulté : ☆ / 4 personnes
Une petite entrée festive sucrée salée avec ce dôme de foie gras framboise recouvert de jambon cru le tout posé sur un toast de pain d'épices.
Une petite entrée festive sucrée salée avec ce dôme de foie gras framboise recouvert de jambon cru le tout posé sur un toast de pain d'épices.
DÔME NOIR ET DÔME BLANC
Et ensuite le dessert, sur la photo ils sont présentés à l'envers pour vous montrer le fourrage Ingrédients pour deux fois 6 dômes : 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 4 oeufs 160 g de sucre 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de mandarine.
Le Dôme d’Athéna ou dômes de mousse de fromage.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta
Ingrédients: 1 pot de ricotta 4 feuilles de gélatine 1 pavé de saumon cuit a la vapeur 6 tranches de jambon cru 1 jus de citron sel, poivre Préparation: Dans des moules dômes en sillicone placez tout le tour les tranches de jambon cru.
Dôme de foie gras sur compotée d’oignons
Bonjour; on continue dans les idées d’apéritif pour les fêtes.
Dômes framboise spéculoos pour la Saint Valentin
Recette de dômes framboise et spéculoos pour la Saint Valentin ! Un dessert gourmand qui fera fondre votre amoureux(se) à coup sûr.
Dômes glacés à la framboise
INGREDIENTS (4/6 dômes) – 250g de framboises – 225g de philadelphia allégé – 50g de sirop d’agave ou de coco – 2 petits suisse 0% MG – Des cookies sans su…
Domes chocolat-framboise
A la recherche d'un dessert pour les fêtes, je teste ce week-end des dômes chocolat-framboise, une recette adaptée de celle des entremets.
Dômes à la mangue & à la framboise {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (5 dômes) Sablés: 80g d’amandes en poudre 30g d’amandes concassées 10g de sucre de coco 1/2 cuil à d’extrait liquide d’amande amère 50g de compote …
Dôme framboise
Pour 8 dômes Le gélifié : -15 cl de coulis de framboise - 2 feuilles de gélatine (2g) Le Financier : - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65 g de beurre fondu - 2 cuillère à soupe de coulis de framboise.
Le Dominical (Dômes mousse chocolat / insert framboise)
Edit mai 2015 : la décoration du dôme a changé par rapport à la recette initiale.
Dôme de chocolat blanc au coeur framboise
Les fêtes de Noël approchent alors voici une recette délicieuse à réaliser pour le réveillon.
Dôme framboise
Pour 12 dômes On peut les conserver au congélateur quelques semaines pour déguster quand on a du monde à l'improviste (midi pour le soir :-) ) Le financier amande - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65.
Dôme chocolat blanc mousse de framboise et cœur coulant
Ingrédients pour 6 dômes: Coque en chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc de couverture valrhona Mousse bavaroise à la.
Dôme chocolaté cœur framboise
J'ai réalisé cette recette en me servant du moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation.
Dômes glacés aux deux chocolats
Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n’en avait pas cette année!) et y a généreusement déposé une belle sorbetière kitchenaid.
Dômes fraîcheur au thon
J’aime beaucoup mon moule dômes (ou demi-sphères) qui permet de faire de très jolies présentations de recettes toutes simples (souvenez-vous de mes dômes tatin ou encore des dômes chocolat spéculoos).
Dôme fraise coeur framboise
Un dôme pour 6 à 8 personnes Beaucoup de préparation mais c'est assez facile à réaliser.
Dôme chocolat blanc sous sa mousse framboise
J'ai fait la semaine dernière dans mon moule en silicone un dôme avec mousse au chocolat noir et son cœur coulant de crème brûlé, vraiment réussi.
Les avis