Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
Il y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères.
En pleine saison de fraises, il faut en profiter au maximum.
Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.
Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire ou Ma Bûche de Noël pas longue.
J'avais repéré il y a quelques temps (et bien évidemment rangé dans mes archives) la recette d'un dôme en chocolat de Linda du blog "La cuisine de mes racines" , une recette bien alléchante avec une jolie photo qui me faisait tant envie.
Me revoilà! (après de gros soucis internet qui ne sont pas terminés d'ailleurs), avec un petit dessert qui pourrait, je pense, être servi aux repas de fête! J'ai aussi créé ce petit dôme pour Sandy de "Cuisine et cigares" qui organise un concours La.
Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc
Quand on a pour activité principale de réaliser des pâtisseries, on se doit d'amener un dessert lorsque l'on est invité.
J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.
Et ensuite le dessert, sur la photo ils sont présentés à l'envers pour vous montrer le fourrage Ingrédients pour deux fois 6 dômes : 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 4 oeufs 160 g de sucre 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de mandarine.
Voici une bonne recette de dôme de mousse au chocolat et insert poires, simple à faire, qui présente bien pour un repas festif, et qui régalera à coup sur les gourmands.
Voici une proposition de dessert délicieux pour conclure en beauté un festin.
Dôme de mousse au chocolat légère, un savoureux dôme de mousse de chocolat légère, facile et simple à réaliser pour le dessert.
Insert au chocolat: 140g de chocolat noir, 4g de gélatine, 70g de lait et 150g de crème liquide entière bien froide.
Vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées de desserts pour les fêtes ? Testez cette recette proposée par "Mille et une saveurs dans ma cuisine".
Recette réalisée part andré et martine http://cuisine-addict.
J'ai fait la semaine dernière dans mon moule en silicone un dôme avec mousse au chocolat noir et son cœur coulant de crème brûlé, vraiment réussi.
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