Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux

Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux
C'est bientôt les fêtes de fin d'année, et je teste quelques recettes pour m'inspirer lors du jour J, ce qui pourrait faire partie de ma table.

Les recettes similaires


Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Tournedos de saumon et mousse de poireaux

Tournedos de saumon et mousse de poireaux

Pour la mousse, j'ai acheté 1kg de poireaux et n'ai utilisé que les blancs, ce qui doit correspondre à la moitié du poids environ.

Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux

Hoops au saumon accompagné de sa mousse aux poireaux

C'est bientôt les fêtes de fin d'année, et je teste quelques recettes pour m'inspirer lors du jour J, ce qui pourrait faire partie de ma table.

Cake au saumon fumé/poireaux accompagné d'une fondue de poireaux et mâche

Cake au saumon fumé/poireaux accompagné d'une fondue de poireaux et mâche

Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

BOUCHEES A LA MOUSSE DE SAUMON & CREVETTES [#SAUMON #CREVETTES #APERO]

BOUCHEES A LA MOUSSE DE SAUMON & CREVETTES [#SAUMON #CREVETTES #APERO]

Vous prendrez bien une bouchée à la mousse de saumon et crevettes pour votre prochain apéro ? Cette recette a été réalisée dans le cadre.

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

Mousse de saumon fumé au caviar de saumon

      Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Risotto aux poireaux et saumon fumé

  L’association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c’est délicieux.

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Tourte feuilletée au saumon poireaux et cancoillotte

Une tourte au saumon, je vous en avais déjà proposé une l’année dernière.

Quiches au saumon fumé et aux poireaux

Quiches au saumon fumé et aux poireaux

  L’association saumon-poireau fonctionne toujours, ces petites quiches étaient délicieuses, les enfants se sont régalés! Ici j’ai ajouté du fromage ail et fines herbes dans l’appareil à quiche, ce qui parfume bien.

Quiche poireaux saumon et chorizo

Quiche poireaux saumon et chorizo

Aujourd’hui au menu une belle quiche poireaux saumon et chorizo, une délicieuse association terre-mer qui fonctionne à merveille pour un repas du soir équilibré et gourmand.

Mousse de poireaux

Mousse de poireaux

Pour accompagner la viande ou le poisson, la mousse de poireaux est toute indiquée.

Flans de poireaux sur mousse verte

Flans de poireaux sur mousse verte

Flans de poireaux sur mousse verte Recette d’une copine de la région bordelaise Ingrédients : pour 5 personnes 6 poireaux moyens 3 œufs 1 dl de crème fraîche liquide entière (1/10 e de litre) Sel et poivre Noix de muscade 10 g de beurre doux + 1 verre.

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Toasts saumon fumé, beurre de saumon et oeufs de saumon

Toasts saumon fumé, beurre de saumon et oeufs de saumon

Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.

Bûche mousse Chocolat et mousse Framboise

Bûche mousse Chocolat et mousse Framboise

Bûche mousse Chocolat et mousse Framboise Bon je l’avoue ce n’est pas encore la période de Noël, mais vous pouvez décliner cette recette en version entremet ou libre à vous de réaliser …

Mousse à la Framboise -Recette Mixte - Mousse - Desserts

Mousse à la Framboise -Recette Mixte - Mousse - Desserts

On se consentir essayer par ce dessert savoureux et estival de la mousse de framboises.

Une mousse ?? Ah… Une mousse Ananas

Une mousse ?? Ah… Une mousse Ananas

Et oui, y’a des jours je comprend pas de suite Marco qui me dit « une mousse ? » ? Pas une bière lol Une vrai mousse ananas alors pour la popote : 1/2 litre de crème liq…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.