La crème de butternut et de châtaignes au curry et aux algues rôties de Martine Fallon

La crème de butternut et de châtaignes au curry et aux algues rôties de Martine Fallon
Je vous recommande les recettes de Martine Fallon, j'adore sa cuisine.

Les recettes similaires


Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!

Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu  un an pour pouvoir en manger et on a  tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.

Velouté de courge butternut et châtaignes

Velouté de courge butternut et châtaignes

La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.

Gratin de courge butternut aux chataignes

Gratin de courge butternut aux chataignes

Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes

Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes

Tarte courge butternut et châtaignes

Tarte courge butternut et châtaignes

Nous sommes en pleine saison des courges d'automne et des châtaignes alors c'est l'occasion idéale de réaliser cette tarte.

Crème de courge butternut aux châtaignes

Crème de courge butternut aux châtaignes

Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.

Courge butternut farcie bœuf, châtaignes, lardons

Courge butternut farcie bœuf, châtaignes, lardons

L’automne est là et donc les courges font leur retour sur les étales.

Cuisse de dinde et courge butternut rôties

Cuisse de dinde et courge butternut rôties

Pour 3 ou 4 : 1 belle cuisse de dinde 1 courge butternut ½ citron huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma

Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.

TARTE A LA COURGE BUTTERNUT CHATAIGNES ET CANNELLE

TARTE A LA COURGE BUTTERNUT CHATAIGNES ET CANNELLE

On pourra dire ce que l'on veut mais l'automne est une de mes saisons préférées.

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Écrasé(e) de châtaignes, courge butternut et cranberries

Écrasé(e) de châtaignes, courge butternut et cranberries

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Frites de courge butternut rôties au four

Frites de courge butternut rôties au four

Pour 3 ou 4: ½ courge butternut 1 càs d'huile d'olive 1 càs d’herbes de Provence 1 càs de paprika doux Chauffer le four çà 240°.

Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes

Petits moelleux aux châtaignes et sa crème de châtaignes

Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.

Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym

Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym

Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym Recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.

Soupe potimarron-châtaignes rôties

Soupe potimarron-châtaignes rôties

Recette de Soupe potimarron-châtaignes rôties vegan

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Châtaignes rôties au four

Châtaignes rôties au four

Pour ce mode de cuisson, il vous faut des châtaignes, un peu d'eau, un peu de sel, un plat et un four.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.