Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je continue mon opération "j'essaie de vider mon congélateur" et voici la recette que je vous propose aujourd'hui : des boulettes de bœuf aux herbes et au piment d'Espelette.
Croustillante, la chapelure au piment juste un peu piquante et puis très vite, les parfums de cumin, de persil, d'oignon doux, un goût de soleil.
Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.
Dans ce premier article je vous propose de découvrir rapidement le multi-cuiseur sous pression de mon partenaire Ollas Gm que j'ai eu la chance de recevoir Encore méconnu en France cette marque devrait rapidement conquérir le marché grâce à ses prix.
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Spécialité du pays Basque par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !
Comment résister à ces beaux légumes verts, grillés au four avec de l'huile d'olive et servis avec une sauce bien crémeuse et savoureuse au piment d'Espelette? Ce n'est pas mon intention et bien au contraire, je souhaite vous faire découvrir, pour ceux.
Aujourd'hui, je vous partage une recette pratique, économique et anti gaspi.
Recette de boudins blancs maison au poulet nappés de crème à l'ail rose de Lautrec et au piment d'Espelette
Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande aux saveurs basques : le burger basque.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.
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