Magrets de canard à la vanille à la créole

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 3 échalotes 2 gousses d’ail ½ c.

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Magrets de canard aux oranges Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 oranges Bio 2 beaux magrets de canard (700 g environ) 20 cl de bouillon de volaille (eau + 1 cube de bouillon de poule Bio Knorr) 40 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de Maïzena 2.

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