[Festi'apero] 🥂 Petits toasts d'endives caramélisées et oeufs de lumps. - Les Gourmands disent ...

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Œuf sur le plat en habit de toast

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3 œufs 3 grandes tranches de toasts 6 tranches de bacon huile d’olive piment d’Espelette ou paprika doux Chauffer le four à 240°.

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Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.

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Je ne savais pas dans quelle rubrique insérer cette recette car on peut déguster ce toast au petit-déjeuner si on aimes les petits-déjeuners.

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En tant que grande amatrice d'oeufs au petit déjeuner , quand je suis tombée sur ces toasts je n'ai pas résisté! Un peu de changement dans l'assiette, c'est tout ce qu'il me fallait.

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