Photo à venir ! En image : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES4.
L'avocado toast est un toast grillé composé d'avocats et d'un œuf (généralement mollet).
Ce plat est inspiré d'une recette du chef Alain Passart Les ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs, 1 copeau de beurre salé,.
Pour un petit déjeuner complet ou un déjeuner léger, le toast à l’avocat est mon allié rapidité! J’adore ça, c’est hyper simple à réaliser et ça tient bien au corps.
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d'avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.
Une recette simple à réaliser lorsque vous n'avez pas très envie de cuisiner ! Ce toast s'accompagnera très bien avec une salade !
Je ne savais pas dans quelle rubrique insérer cette recette car on peut déguster ce toast au petit-déjeuner si on aimes les petits-déjeuners.
C'est une assiette idéale pour un dîner plutôt léger, complet et végétarien.
Cette recette m'est venue en feuilletant le livre "Gastronomie de fleurs".
Tartine à la confiture de coco et son oeuf mi-cuit, comme dans un café à Singapour
Niveau de difficulté : facile
Une idée gourmande et familiale qui se prête à merveille à un pique-nique convivial, idéale pour profiter du retour des beaux jours.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Nouvelle semaine, nouvelle recette de type brunch ! Je trouve vraiment ça génial avec les beaux jours quand j’ai un peu la flemme de cuisiner et envie de me lever tard.
J'ai réalisé cette recette pendant le confinement.
Vous cherchez une nouvelle idée pour le déjeuner? C’est une recette super santé qui permet de manger un déjeuner complet.
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