Les zeppole di San Giuseppe sont des pâtisseries typiques de la cuisine napolitaine.
Transformez votre cuisine en bouchon lyonnais le temps d'un repas avec ce mijoté de porc en cocotte de Joseph Viola qui associe joues de porc, travers de porc, langue de porc et saucisson lyonnais dans une même recette
J'ai des souvenirs de sloppy joes dégustés dans une brasserie de Ville-St-Laurent.
Choux à la crème à l'italienne - zeppole, Si vous n'avez jamais mangé de choux à la crème, voila la recette facile.
Enfiiiin ma recette sucrée pour Mardi gras est là ! Certes, j’ai une semaine de retard, mais bon, mieux vaut tard que jamais ! Comme il y a déjà des recettes de beignets et de gaufres sur le blog, …
Voyage culinaire dans le quartier chinois de San Francisco (Californie – USA) Cet été, nous sommes partis aux ETATS UNIS, et avons passés quelques jour à San Francisco.
Après Perrugia nous avons découvert la ville de San Gimignano , puis Volterra - où une scène du film Twilight a été tourné - puis le hasard nous a fait découvrir un petit village fortifié Monterrigioni ! Les tours les unes plus hautes que les autres.
Les grottes de Genbudo, à Kinosaki, dans le Geoparc du San'in au Japon méritent une visite pour découvrir leurs énormes colonnes de Basalte
Le chef 3 étoiles nous partage sa recette de gamberoni de San Remo délicieusement agrémentées de framboises et d’amandes tendres.
A la découverte d'une jolie petite ville dans le Géoparc du San'In, avec ses Onsen, sources chaudes et son ambiance typique
Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.
Cheesecake San Sebastian , un délice espagnol onctueux appelé aussi burnt cheesecake , voila la recette facile à la maison.
Une semaine pour découvrir les villes de Kobé, Kyoto et le Géoparc du San-In une zone moins touristique mais pleine de richesses
Quand j'ai préparé notre Road-Trip dans l'Ouest des Etats-Unis, je ne me suis pas beaucoup penchée sur la fin du séjour, les 3 jours sur San Francisco.
Je viens vous servir un petit café aujourd'hui sur le blog avec la marque San Marco, l'expert du café italien.
A première vue il s’agit d’une tarte à la clémentine, mais les suprêmes de cette tartelette San Giuliano reposent en sur un lit de ganache au chocolat
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