Le Cheesecake Au Citron de Marina En Cuisine

Le Cheesecake Au Citron de Marina En Cuisine
Décidément mon lemon curd est victime de son succès ! L’article que j’avais écrit au printemps dernier a inspiré une seconde blogueuse, Marina Cuisine !!! (ou également trouvée sur le n…

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Maman, tu nous fais un gâteau aux pommes ?

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Quels sont les parents qui n’aiment pas que leurs enfants mangent sainement ? Qui n’aime pas privilégier les goûters faits maison ? Je suis la première à détester tous ces goûters industriels, emballés dans du plastique et contenant des produits que.

Travers de porc mariné au saté

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Les enfants adoraient avec de la sauce au soja et du miel.

Ragoût de Porc aux Girolles Grises et Raisins

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Voici une recette improvisée, élaborée lors d’une de mes escapades auvergnate et réalisée avec les produits du cru.

Sauté de porc au maroilles

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Pour avoir déjà testé un rôti de porc au maroilles, je savais que l’association de ces deux-là était divine.

Lasagnes de chou vert (lactose free)

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J'ai fait cette lasagne hier et elle a eu beaucoup de succès, même chez les enfants ! Voilà un bon plat réconfortant et de saison, après un bon bol d'air hivernal ! Pour environ 4 personnes feuilles extérieures d'un chou vert frisé 500 g de hâché porc.

Rôti de porc au four, sauce crémeuse aux deux moutardes +

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Cuire un rôti au four est un plaisir gourmand quand arrive l’automne.

Bouillon comme une garbure du Sud-Ouest

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La garbure est un plat traditionnel du Sud Ouest, c'est une soupe au chou améliorée, avec confit de canard, du cochon, de la graisse de canard, des haricots, des légumes d'hiver qui mijote pendant des heures, voire des jours.

Filet Mignon de Porc au Miel

Filet Mignon de Porc au Miel

Lorsque je suis allée à la mer cet été, j'avais rapporté du marché fermier un joli filet pur de porc.

Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons

Soupe Wonton végétalienne (potage aux raviolis chinois), farce aux champignons

Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui? Telle est la question que se posent tous les jours mes enfants quand ils viennent d’un oeil curieux voir ce qui se prépare en cuisine! J’aime goûter des plats toujours différents et varier les saveurs.

Echine de porc boulangère

Echine de porc boulangère

Un bon plat qui fleure bon l'automne.

Filet mignon à la cannelle et fruits d’hiver (orange, banane et raisins secs)

Filet mignon à la cannelle et fruits d’hiver (orange, banane et raisins secs)

Un savoureux filet mignon de porc agrémenté de fruits d'hiver : banane, orange et raisins secs pour une délicieuse association sucrée-salée

Langues de porc sauce gribiche

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Un pot-au-feu léger est toujours de saison, c'est pourquoi je remonte cette recette parue au tout début du blog et qui reste un grand class.

Rôti de porc au chorizo

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Cette recette a été faite à la fortune du pot, un jour où mes enfants décident le matin de venir manger le midi, un dimanche alors que les courses ont été faites pour deux et non pour cinq.

Veau Sauté à la Moutarde & Oignons Rouges

Veau Sauté à la Moutarde & Oignons Rouges

Recette tirée du livre WW : " Les vites prêtes , dîners faciles " , j'ai remplacé le porc de la recette originale par du veau , remplacé le sirop d'érable par du sirop de Lièges et je n'ai pas mis de gingembre car les enfants n'aiment pas Recettes pour.

Rôti de porc à l’orange (avec du cointreau)

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Après les fêtes, je  reprends le tablier.

Sauté de porc et ses tagliatelles de carottes au curry

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Un  plat de saison, sympa, que vos enfants adopteront facilement avec des pâtes fraîches.

Brochettes de porc à l'espagnole

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L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également!  Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.

Pulled pork (au cookeo)

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Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.

SAUTE DE PORC AU CIDRE

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Une recette de saison, qui réchauffe cette journée fraîche et pluvieuse.

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