Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Voici une délicieuse salade que j’ai piochée sur un des livres du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Encore une salade "surprise" tant les ingrédients peuvent paraître inattendus.
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade chorizo oignon rouge Une recette originale de salade avec très peu d'ingrédients.
Découvrons la délicieuse salade de pomme de terre oignon rouge lardons fumés.
Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.
Une petite salade composée toute simple, servie avec une vinaigrette à l’huile d’olive, au citron et à la moutarde.
Je profite des dernières feuilles de mâche et des patates douces locales pour vous proposer une délicieuse salade.
Que manger le soir ? Ce n'est pas encore le temps de préparer des soupes ou des veloutés.
On fond totalement pour cette salade de saison riche en protéines avec ses lentilles.
Une recette gouteuse et rafraichissante pour servir en entrée ou en salade du soir.
Les lentilles laissent parfois de mauvais souvenirs au cours de l'enfance.
Une salade toute simple rapide et légère, 100% italienne à faire toute l'année.
Les avis