Tarte-quinoa au tofu fumé et à l'oignon (sans lait, sans gluten)

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Cette recette est extraite du livre "C'est pas de la tarte" de Fanny Denault et je vous le conseille vivement ! j'adore expérimenter de nou.

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Lorsque j’ai fait cette tarte, je l’ai faite pour 4 personnes, du coup il me restait de la pâte brisée.

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