Gratin de potimarron aux champignons
On trouve de nouveaux de jolis potimarrons sur les étals, j'en profite car j'adore ça aussi salé que sucré ! Aujourd'hui c'est une recet.
Soupe thaï de curry rouge aux tortellini
Dépaysement garanti avec cette soupe thaï au curry rouge aux tortellini, agrémenté de pousses d'épinard pour un repas entre Thaïlande et Italie
Mon tour d’Europe en cuisine
Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.
Grande tarte aux abricots et safran
L’abricot est un fruit originaire de Chine qui sera introduit en Grèce puis en Italie par les légions romaines il y à plus de 2000 ans.
Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.
Sauce minute au sans-viande à l’italienne
Les sans-viande du commerce, même quand leurs saveurs sont censées s’inspirer de la cuisine thaïe ou italienne, manquent de goût.
Une pause en Toscane, de Livourne à Florence en passant par Pise
Quand nous avons ouvert les rideaux de la cabine pour découvrir la vue du port de Livourne, j’étais instantanément contente de partir la journée entière vers Florence et Pise : la vue sur les containers, y’a mieux quand même, mais c’est vrai que le plus.
Un apéritif espagnol avec la Gourmet Box Ibérique
J'aime beaucoup le jambon cru, mais spontanément, quand j'en achète mon choix va le plus souvent vers les jambons Italiens ou celui de Bayonne.
A la découverte des vins Italiens de Toscane
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
Frites de polenta au parmesan - Cuisiner à ma façon
Pour changer des frites de pommes de terre, tentez des frites de polenta, plus légères et gourmandes.
PÂTES AUX AUBERGINES
Les pâtes reviennent souvent sur les tables, mais pour ne pas se lasser, il faut varier les accompagnements.
Filet mignon mariné à l'Italienne
Avant de commencer par une nouvelle petite recette, je voudrai vous remercier encore pour tous vos gentils messages suite au reportage de samedi soir.
Tartines figues & pistaches
Les tartines c'est le truc qui fonctionne super bien pour les apéro dînatoires.
TERRINE DE FETA AU BASILIC
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Viapresse le service le plus rapide du monde
J'ai rarement l'habitude d'utiliser mon blog pour passer pour Madame-pas-contente, mais aujourd'hui, je le fais.
Tartare de thon
J'adore les poissons crus, façon tartare, carpaccio ou sushis mais j'en fais rarement à la maison, c'est un plat que j'adore manger au restaurant par contre ! Mais en faisant un p'tit tour chez mon poissonnier, il y avait un filet de thon tout beau,.
Kulich – brioche de Pâques russe
Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie.
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