Verrine de velouté de pois cassés aux lardons d'elbot fumé

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Une petite verrine de potage à servir à l'apéritif.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de pois-cassés et ses petits lardons

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Les pois cassés et moi, une grande histoire d’amour mais dans ma famille, je suis la seule à les apprécier.

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C’est l’hiver et je vous propose un velouté pour le dîner .

POIS CASSES AUX LARDONS

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POIS CASSES AUX LARDONS Ingrédients: 1 boite de pois cassés 1 oignon 1 bouquet garni 300 g de lardons fumés Coupez grossièrement votre oignon et faites le revenir dans un peu de margarine.

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Réunissez petits pois et pois cassés dans une même gamelle et obtenez une bonne soupe maison, savoureuse et réconfortante - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 6 personnes - 200 g de pois cassés, 200 g de petits.

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Un délicieux velouté où les saveurs s'entremêlent pour le plaisir des papilles.

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POIS CASSÉS ET BACON CROUSTILLANT • 500 g de pois cassés • 1 tranche de poitrine fraîche • 1 oignon • 1 carotte.

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Un reste de purée de pois cassés maison et délicieuse.

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Pour se réchauffer quoi de plus réconfortant qu'un bon bol de soupe et pourquoi pas aux pois cassés ? INGREDIENTS 300 g de pois.

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Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pois cassés 1 c.

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Réalisée part andré http://www.

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Habituellement, je préparais la purée de pois cassés et le petit salé (ou fumé) à part, obéissant aveuglément à la règle selon laquelle, on .

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  Ingrédients pour 4 personnes : 170g de pois cassés 125 de truite fumé  75g de croûtons 2 poireaux 1 petit oignon 1.

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La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.

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