Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta Une recette du blog « Les Délices de Mimm » – http://delicesdemimm.
Pour 4 personnes: 1 filet mignon de 500 g 1/2 chorizo doux ou fort ( selon votre goût pour l epicé) 50 g de comté 1 oignon 6 gousses d'ail 2 c à soupe d' huile d' olive Sel,poivre , piment d ' Espelette Faites des entailles dans le filet mignon à 3 cm.
Bonjour! Une petite recette simple et rapide, parfaite pour un soir en semaine, au retour du travail ;) Un bon filet mignon bien tendre et du bon comté bien fondant… le top ;) Je l’ai s…
Recette pour 8 à 10 personnes : 1) mettre dans un plat allant au four 1 oignon , 2 échalotes émincés 2) coupez 300 g de tomate cerise + 1/2 chorizo coupé en rondelle toute fine 3) fendez 2 filets mignons dans sa longueur , installez du comté en lamelle.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 filets de lieu noir du comté sel, poivre piment d'Espelette Marche à suivre: .
Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.
Un filet mignon moelleux et gouteux,essayez cette version ,vous ne serez pas déçu ingrédients: pour 3 pers 1 beau filet mignon .
Je vous propose très peu de recettes de viande qui ne soient pas du poulet et sûrement encore moins qui soient des recettes familiales.
Le filet mignon de porc est une viande tendre et que l'on peut cuisiner facilement de diverses façons.
Bonjour les gourmands, voici une idée pour plat qui est vite fait et qui plaira a tout le monde! Pour 4 personnes : - 1 filet.
J'adore la sauge! J'en ai un pied dans mon jardin et je l'utilise souvent dans mes plats, car elle a une saveur.
A l'occasion de la 5ème édition du concours ''Champagne en cuisine'' organisé par Les Champagnes de.
Fromage et comté du jura fromage et comté du jura, bonjour ! A la maison, on adore le fromage et comté du Jura car c’est un fromage d’exception absolument délicieux ! J’en achète en grosse quantifié pour le partager en famille car on aime le déguster.
Tout comme les mini-cannelés au pain d’épices, cette recette est tirée du livre tupperware sur les minis.
Les lasagnes font partie de mes plats préférés: un plat unique qu’il est possible d’adapter au gré des envies… et des réserves! Aujourd’hui je vous propose une version aux légumes, plus légères que les classiques lasagnes bolognaises, que je réserve.
Saumon Grillé Espuma au Comté & aux Morilles Pommes de Terre Persillées au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 filets de saumon avec peau 1 pincée de piments séchés Huile d'olive Sel & poivre Pour l'espuma au Comté aux morilles: 120 gr de comté doux.
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