Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons).
De toutes mes photos culinaires des vacances, une seule est potable, celle de mon cheesecake.
Un régal cette recette d'une fiche "Les militants du goût".
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.
Re-découvrez la recette du traditionnel hachis parmentier revisitée au confit de canard.
Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.
Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.
Si vous recherchez une recette de parmentier de canard "express", ne bougez plus, c'est ici ! Il s'agit d'une recette que j'ai revisitée.
Aujourd’hui nous vous présentons une recette de canard incontournable : le parmentier de canard au foie gras.
Cet hachis parmentier était vraiment délicieux, très simple à réaliser, il a fait fureur! Il n'est pas du tout sec, la viande est moelleuse, la farce goûteuse et la purée excellente! un délice! Pour 6 gourmands : Pour la purée : 1 kg de pommes de terre.
Une version printanière et gourmande de hachis parmentier associant canard confit et purée de petits pois
Voici déjà quelques temps que j'avais envie de tenter une recette de parmentier avec du canard, une de mes viandes préférée.
Un beau parmentier de canard bien gourmand agrémenté d'une douce purée de courge maison
Matériel : - un presse-purée Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 1,5kg de pommes de terre à purée type.
Voilà un petit parmentier bien sympa qui change du traditionnel purée de pomme de terre et boeuf haché .
Hachis parmentier, canard, confit, échalote, persil, purée, pomme de terre, gratin
Hachis Parmentier au confit de canard Ingrédients : pour 8 personnes 4 cuisses de canard confit 1 kg de pommes de terre (type bintje) 250 g de crème fraîche 1 jaune d’œuf 25 g de beurre 1 cuil.
Voici une délicieuse recette de hachi parmentier au confit de canard.
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