Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
Ces tartelettes n’ont pas de rose que la couleur, la crème de mascarpone qui les composent est subtilement parfumée à l’eau de rose.
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
INGREDIENTS (4 tartelettes) Chocolats: – 150 de chocolat au lait sans sucre – 80g de crème philadelphia light – 10g de pépites de cacao cru – 20g de sukrin Pât…
Un Yaourt grec à utiliser d'urgence, quelques framboises du jardin et une grosse envie d'un petit dessert tout frais, hop!!! Des petites crèmes rafraîchissantes, fruitées et vite prêtes feront l'affaire.
Après les petites crèmes au citron inratables, voici la version aux framboises, reprise de Carole, dans son blog Alter Gusto, mais je préfère les framboises (à vous de choisir).
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci Manon du blog "Les jolies framboises" qui nous demande de nous mettre au vert! J'ai donc fait des petites crèmes avec deux.
Un dernier petit dessert, la semaine a été très sucrée, mais ces fruits rouges sont tellement bons !! Et c’est justement en feuilletant un de mes HS Saveurs spécial desserts que je suis tombé…
On peut avoir envie d'un dessert maison et peu de temps pour le préparer.
C'est chez Sandy ( Cuisine et Cigares ) que j'ai vu ces jolies crèmes au chocolat qui m'ont fait craquer.
Étant en vendanges je ne cuisine pas beaucoup, je me fais servir, ça change un peu !!! Et le soir j'essaye de manger un peu plus léger! Mais, même léger, il me faut mon petit dessert.
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
De retour d'une semaine de vacances un samedi soir, le lendemain j'avais envie de nous préparer un petit dessert gourmand avec ce que j'avais sous la main, sans courir au magasin.
Une expérience gustative exquise qui marie la fraîcheur des framboises avec la douceur envoûtante de la Floraline® et du caramel.
Voici une petite crème dessert qui sera la bienvenue après un repas copieux.
INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes sablées spéculos Prêt a garnir* 18 cas de crème mousseline◄ 18 framboises fraîches .
Si vous avez mon premier livre "Les desserts de Bernard", vous avez pu remarquer mes recettes de macarons qui sont celles que je donne lors de mes ateliers.
Les framboises fraîches ont un goût parfumé et subtil sans égal.
Ah les crèmes dessert, c’est toujours un moyen gourmand de terminer le repas sans être trop lourd.
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