Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Après les petites crèmes au citron inratables, voici la version aux framboises, reprise de Carole, dans son blog Alter Gusto, mais je préfère les framboises (à vous de choisir).
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" et la marraine de ce mois-ci Manon du blog "Les jolies framboises" qui nous demande de nous mettre au vert! J'ai donc fait des petites crèmes avec deux.
Un dernier petit dessert, la semaine a été très sucrée, mais ces fruits rouges sont tellement bons !! Et c’est justement en feuilletant un de mes HS Saveurs spécial desserts que je suis tombé…
Pour 5 crèmes: 500 ml de lait d’amandes 1 càs de purée d’amandes 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre 2 feuilles de gélatine 5 biscuits type amaretti 1 poignée d’amandes et 1 càs de sucre.
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
On peut avoir envie d'un dessert maison et peu de temps pour le préparer.
C'est chez Sandy ( Cuisine et Cigares ) que j'ai vu ces jolies crèmes au chocolat qui m'ont fait craquer.
Étant en vendanges je ne cuisine pas beaucoup, je me fais servir, ça change un peu !!! Et le soir j'essaye de manger un peu plus léger! Mais, même léger, il me faut mon petit dessert.
Tartelettes aux framboises fraiches garnie de crème amande et crème pâtissière une recette de tartelettes mieux que chez le pâtissier
De retour d'une semaine de vacances un samedi soir, le lendemain j'avais envie de nous préparer un petit dessert gourmand avec ce que j'avais sous la main, sans courir au magasin.
Une expérience gustative exquise qui marie la fraîcheur des framboises avec la douceur envoûtante de la Floraline® et du caramel.
Voici une petite crème dessert qui sera la bienvenue après un repas copieux.
Si vous avez mon premier livre "Les desserts de Bernard", vous avez pu remarquer mes recettes de macarons qui sont celles que je donne lors de mes ateliers.
Bonjour je vous donne ma recette de crème au chocolat au lait d'amandes pour 6 pots.
Ah les crèmes dessert, c’est toujours un moyen gourmand de terminer le repas sans être trop lourd.
Pour 6 pots : 1 boite de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 1 oeuf 1 tablette de chocolat délice pistache aux éclats d'amandes Faire fondre dans une casserole avec la moitié du lait concentré le chocolat cassé en morceaux.
J e fais régulièrement des desserts au lait végétaux, plus digestes pour certains.
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